LICOR - CHASTRES


1 l de alcohol de 96º
1 barra de vainilla
1 kg de azucar
2 limones
1 1/2 l de leche.


Poner todos los ingredientes en un recipiente de cristal, los limones y la vainilla partidos en trozos. Dejar lo reposar 15 días.

Después de los 15 días filtrar por un filtro de cafe de papel. (va poco a poco).

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